Lokale smakelijke producten

Geniet van alle typische smaken van de regio!

Honing :

meerdere imkers zullen u vol enthousiasme hun bedrijf tonen. Voor meer info hierover kunt u bij onze receptie terecht.

Varkensslagerijen :

in Lacaune, regionale hoofdstad voor varkensvlees, kunt u alles ontdekken over deze ambacht in het museum waar alle specialiteiten tentoongesteld worden die beloond zijn met een gouden medaille dor het ministerie van landbouw. ‘Bougnettes’, ‘Boudin langué’ (bloedworst met toevoeging van de tong), melsats, pens op z’n lacaunais’, fricandeaux…

Lokale oogst :

In de lente kunt u hier heerlijke kersen plukken de prachtigste girolles oprapen, die hier dan in overvloed zijn.
In de herfst kunnen de fijnproevers hun hart ophalen aan de boleten- en kastanjepluk. Elk jaar wordt trouwens in het stadje Saint-Pons ‘la fête de la chataîgne’ - het feest van de kastanje gevierd.

De wijngaarden :

Twee keer per week in juli en augustus vindt op de camping een wijnproeverij plaats, tot groot genot van de fans! Het is een gezellig moment voor al onze kampeerders!
U kunt in de wijnkelders van de wijnbouwers hun beste wijnsoorten proeven. We zijn immers omringd door een groot aantal AOC’s (label dat de oorsprong van de Franse wijn garandeert) : Saint-Chinian, Minervois, Faugères, Pic Saint Loup, Corbières.
Verscheidene ‘Toer de Boer’ boerderijen staan voor publiek open in onze regio.